Livsmedelspreferens och sensorisk utvärdering

Antagningspoäng hösten 2026

Eget urval. Den här utbildningen antar inte på meritvärde eller högskoleprov, så det finns ingen poänggräns.

Lägsta antagna i senaste antagningen (hösten 2026) enligt UHR. Ingen garanti för nästa antagning.

Om utbildningen

Människans upplevelse av livsmedel är individuell och vi kan sägas leva i individuella sensoriska världar. I den här distanskursen får du en förståelse för hur perceptionen fungerar och hur preferenser skapas för att kunna anpassa livsmedel, kostråd och måltider efter individer och målgruppers behov. Du får i kursen fördjupa dig inom ett område där din specifika utbildningsbakgrund och blivande yrke påverkar val av mätmetoder och metodologiska utmaningar. Du får också lära dig att presentera dina resultat i en poster, redo för en vetenskaplig konferens. Den här kursen kan du som studerande läsa vid sidan av andra åtaganden. Inga tillfällen är obligatoriska varför du själv kan välja hur du förlägger ditt arbete i kursen. Kursen går helt på distans! Kursen är endast på svenska!

Behörighet

För tillträde till kursen krävs kandidatexamen i kostvetenskap alternativt Ämneslärarprogrammet i hem- och konsumentkunskap 7-9 eller motsvarande kunskaper.

Praktiskt

Start

31 augusti 2026

Slut

3 november 2026

Språk

Svenska

Studietakt

50 %

Studieform

Distans utan obligatoriska träffar

Studieavgift

18 375 kr (gäller bara sökande utanför EU/EES)

Anmälningskod

GU-91027

Vanliga frågor

Vad krävs för att komma in på Livsmedelspreferens och sensorisk utvärdering vid Göteborgs universitet?

Utbildningen har ingen poänggräns (eget urval) – den antar inte på meritvärde eller högskoleprov. Du måste också uppfylla behörighetskraven.

Hur lång är utbildningen?

7,5 hp, studietakt 50 %.

Går den på distans?

Ja, utbildningen ges på distans.

Vad betyder BI och HP?

BI är betyg utan komplettering och HP är högskoleprovet. Läs guiden.

Överblick

• Alla program och kurser vid Göteborgs universitet
• Alla kurser i Övriga tvärvetenskapliga studier