Tillbaka till listan

Kurs · Livsmedelsvetenskap · hösten 2026

Mat, marknad och ledarskap I

Uppsala universitet · Uppsala · 15 hp · 100 % fart

Antagningspoäng hösten 2026

Eget urval. Den här utbildningen antar inte på meritvärde eller högskoleprov, så det finns ingen poänggräns.

Lägsta antagna i senaste antagningen (hösten 2026) enligt UHR. Ingen garanti för nästa antagning.

Om utbildningen

Kursen behandlar hur mat i större skala utanför hemmet planeras, produceras och serveras utifrån olika målgruppers behov och önskemål. Även ledarskapets betydelse och upphandlingsförfarandet är viktiga delar i kursen. Teoretiskt belyses strukturer och aktörer på marknaden för offentliga måltider.

Behörighet

Kostvetenskap A: Nutrition och minst 15 hp från Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap

Praktiskt

Start
31 augusti 2026
Slut
3 november 2026
Språk
Svenska
Studietakt
100 %
Studieform
På plats i Uppsala
Studieavgift
24 750 kr (gäller bara sökande utanför EU/EES)
Anmälningskod
UU-25004

Vanliga frågor

Vad krävs för att komma in på Mat, marknad och ledarskap I vid Uppsala universitet?
Utbildningen har ingen poänggräns (eget urval) – den antar inte på meritvärde eller högskoleprov. Du måste också uppfylla behörighetskraven.
Hur lång är utbildningen?
15 hp, studietakt 100 %.
Går den på distans?
Nej, den ges på plats i Uppsala.
Vad betyder BI och HP?
BI är betyg utan komplettering och HP är högskoleprovet. Läs guiden.

Överblick

Källor: UHR:s antagningsstatistik (hösten 2026) och Skolverkets Susa-navet. Uppdateras varje termin. Läs mer om våra datakällor.