Kurs · Livsmedelsvetenskap · hösten 2026
Mat, marknad och ledarskap I
Uppsala universitet · Uppsala · 15 hp · 100 % fart
Antagningspoäng hösten 2026
Eget urval. Den här utbildningen antar inte på meritvärde eller högskoleprov, så det finns ingen poänggräns.
Lägsta antagna i senaste antagningen (hösten 2026) enligt UHR. Ingen garanti för nästa antagning.
Om utbildningen
Kursen behandlar hur mat i större skala utanför hemmet planeras, produceras och serveras utifrån olika målgruppers behov och önskemål. Även ledarskapets betydelse och upphandlingsförfarandet är viktiga delar i kursen. Teoretiskt belyses strukturer och aktörer på marknaden för offentliga måltider.
Behörighet
Kostvetenskap A: Nutrition och minst 15 hp från Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap
Praktiskt
- Start
- 31 augusti 2026
- Slut
- 3 november 2026
- Språk
- Svenska
- Studietakt
- 100 %
- Studieform
- På plats i Uppsala
- Studieavgift
- 24 750 kr (gäller bara sökande utanför EU/EES)
- Anmälningskod
- UU-25004
Vanliga frågor
- Vad krävs för att komma in på Mat, marknad och ledarskap I vid Uppsala universitet?
- Utbildningen har ingen poänggräns (eget urval) – den antar inte på meritvärde eller högskoleprov. Du måste också uppfylla behörighetskraven.
- Hur lång är utbildningen?
- 15 hp, studietakt 100 %.
- Går den på distans?
- Nej, den ges på plats i Uppsala.
- Vad betyder BI och HP?
- BI är betyg utan komplettering och HP är högskoleprovet. Läs guiden.
Överblick
Källor: UHR:s antagningsstatistik (hösten 2026) och Skolverkets Susa-navet. Uppdateras varje termin. Läs mer om våra datakällor.