Måltids- och restaurangvetenskap 1

Antagningspoäng hösten 2026

Lägsta antagna betyg (BI)

Alla antagna

Lägsta antagna högskoleprov (HP)

Alla antagna

Lägsta antagna i senaste antagningen (hösten 2026) enligt UHR. Ingen garanti för nästa antagning.

Om utbildningen

Kursen ger dig en introduktion till gastronomins praktiska grunder. Genom att fördjupa dig i råvarukunskap, matlagningstekniker och dryckeskunskap utvecklar du färdigheter som är centrala. Kursen kombinerar teoretisk förståelse med praktiskt arbete och lägger därmed en stabil grund för vidare studier eller en framtida karriär inom gastronomi.

Behörighet

Grundläggande behörighet

Praktiskt

Start

2 november 2026

Slut

17 januari 2027

Språk

Svenska

Studietakt

100 %

Studieform

På plats i Umeå

Studieavgift

41 600 kr (gäller bara sökande utanför EU/EES)

Anmälningskod

UMU-2800F

Vanliga frågor

Vad krävs för att komma in på Måltids- och restaurangvetenskap 1 vid Umeå universitet?

Vid antagningen hösten 2026 krävdes lägst meritvärde Alla antagna i betygsgruppen (BI) eller Alla antagna på högskoleprovet. Du måste också uppfylla behörighetskraven.

Hur lång är utbildningen?

15 hp, studietakt 100 %.

Går den på distans?

Nej, den ges på plats i Umeå.

Vad betyder BI och HP?

BI är betyg utan komplettering och HP är högskoleprovet. Läs guiden.

Överblick

• Alla program och kurser vid Umeå universitet
• Alla kurser i Måltids- och hushållskunskap